2010. március 7., vasárnap

Kókuszos krémes

Imádjuk a kókuszt, így ma olyan receptet kerestem, ami tartalmazza kedvencünket.Ilyen receptet nem találtunk, tehát két süti alapján a lányom kreált egy harmadikat.
Hozzávalók: Tésztához. fél liter liszt, fél liter tej, egy csésze cukor, 1 sütőpor,késhegynyi szódabikarbona, 30 dkg kókusz, 2 tojás fehérje kemény habbá verve. Hozzávalókat összekeverjük és kivajazott, lisztezett tepsibe közepes lángon sütjük, majd kihűtjük.
Krém:fél liter tej, vanília puding, 1 kanál liszt, 2 tojássárgája, 2 teáskanál zselatin. Hozzávalókból krémet főzünk és kihűtve a tésztára öntjük. Akik nem fogyóznak, még megkoronázhatják egy kis tejszínhabbal.
Elfagyott a hóvirág:(

2 megjegyzés:

  1. Igazán nem kötekedés, de hol van ebben a receptben a kókusz????:DDDDDDDDDDDDd

    VálaszTörlés
  2. Már benne van:) Minden nem lehet tökéletes:)

    VálaszTörlés