2009. július 19., vasárnap

Töltött batyu - avagy pirog magyar módra


Kép hozzáadása
Msn-en beszélgettünk a menyemmel és miután mondta, hogy a vasárnapi vacsora náluk kelt tészta lesz, gondoltam mi is alkotunk valami hasonlót. Úgyis mindig szerettem volna kipróbálni az oroszok pirogját, hát most készítettem valami hasonlót.Hozzávalók: kelt tésztához: 2,5 dkg élesztő, víz, kicsi cukor, só, 25 dkg sima liszt, 5 dkg rétesliszt
Töltelék:kockára vágott gépsonka, bacon, reszelt sajt, olívabogyó, újhagyma, főtt tojás, brinza
tejföl+snidling+chili+ só, bors összekeverve, tojás megkenni a batyut.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése